Formación según lo establecido en el Capítulo XII del Anexo II del Reglamento 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de Abril de 2004 para desarrollar las funciones correspondientes de Manipulador de alimentos en los sectores de hostelería y restauración, comercio alimentario, industria alimentaria, hortofrutícola, sanitario y transportes alimentos.
Modalidades presencial (3 horas) y a distancia (10 horas)